Конспект воспитательного мероприятия «Приготовление жареного картофеля»

Тема: Приготовление жареного картофеля

Задачи:

  • познакомить с особенностями приготовления жаренного картофеля;
  • формировать умение правильно нарезать картофель для жарки, навыки правильного питания;
  • развивать умение экономно расходовать продукты питания, электричество, воду;
  • развивать мышление детей, их стремление к сознательной работе;
  • воспитывать у детей навыки бережливости, желание самостоятельно готовить простые блюда

Оборудование: карточки «Последовательность приготовления блюда», операционная карта приготовления жареного картофеля, картофель, сковорода, ножи, лопаточка, растительное масло, соль, разделочная доска.

Ход

Воспитатель: Сегодня мы будем говорить о самом главном овоще, который мы употребляем в пищу каждый день. Послушайте внимательно загадку и скажите, какой это овощ.

И зеленый, и густой

На грядке вырос куст большой.

Поройся в нем немножко,

Нароешь там …(картошку).

Воспитатель: Правильно, картошка.

Без картошки жить на свете,
Очень даже грустно дети.
Выручает нас всегда,
Эта скромная еда:
И в пюрешке, и в мундирах,
В первых блюдах, и в гарнирах,
И вареной, и печеной,
И хрустящей, и толченой.
Про нее сказать не грех,
Что картошка лучше всех!

Воспитатель: Картошка любимое блюдо многих людей. Оно является традиционным блюдом и присутствует на нашем столе.

Сегодня мы с вами будем сами ее готовить. Жарить картошку.

Работа с карточками «Последовательность приготовления блюда»

Давайте рассмотрим и выложим в правильном порядке, на ваш взгляд, этапы приготовления жареного картофеля.

  1. Картофель вымыть,
  2. Очистить.
  3. Вновь промыть холодной водой.
  4. На разделочной доске нарезать картофель ломтиками.
  5. Промыть в холодной воде, обсушить.
  6. Поместить на горячую сковороду с разогретым растительным маслом (экономия воды, электричества).
  7. Жарить 15 -20 минут.
  8. В процессе обжаривания следить за образованием поджаристой корочки, помешивать картофель лопаточкой, чтобы не пригорел.
    (экономия продуктов)

Практическая работа.

Сейчас мы с вами, согласно нашей карте, поэтапно будем готовить картофель.

Проговаривается техника безопасности при работе с ножом, эл. плиткой, горячей сковородой.

Дети могут готовить сами, опираясь на предложенную карту приготовления блюда (под контролем взрослого). Другие дети, которые не умеют работать с картой, готовят с помощью взрослого, опираясь на предложенные карточки «Последовательность приготовления блюда».

Подведение итогов. Оценка качества блюда. Обратить внимание на недочеты.

Дети пробуют приготовленное блюдо.

Источники:

https://nsportal.ru/detskiy-sad/okruzhayushchiy-mir/2016/10/15/konspekt-zanyatiya-v-starshey-gruppe-krasavitsa-kartoshka

http://defectus.ru/load/konspekty_shkola/intellektualnaja_nedostatochnost/konspekt_uroka_po_sbo_tema_prigotovlenie_zharenogo_kartofelja/23-1-0-143

 

Подготовил воспитатель О.А. Варакина

Продолжить чтениеКонспект воспитательного мероприятия «Приготовление жареного картофеля»

«Профилактика травматизма на дороге» Родительское собрание, приуроченное ко дню профилактики детского травматизма

Цель:

1.Актуализировать проблемы безопасности детей на дорогах;

2.Привлечь родителей к совместной работе по профилактике детского дорожного травматизма.

Задачи:

1.Пропагандировать основы безопасности поведения на дороге и транспорте;

2.Воспитывать ответственность родителей за обеспечение безопасности своих детей, привлекать родителей к совместной работе по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма.

Подготовила Крук Ольга Иосифовна, педагог социальный

Родительское собрание профилактика травматизма

Продолжить чтение«Профилактика травматизма на дороге» Родительское собрание, приуроченное ко дню профилактики детского травматизма

Технологическая карта занятия по образовательной области «Коммуникация» для детей старшего дошкольного возраста

Тема: Подражание предметно-игровым действиям.  «Животные»

Подготовила  учитель-дефектолог      Н.Н.Маркечко

Задачи:

обучающие: формировать умение понимать словесные обозначения действий в составе  поисковых вопросов; подражать предметно-игровым действиям, элементарным артикуляционным движениям; повторять за взрослым звукоподражания, односложные слова, простые фразы из двух слов;

коррекционно-развивающие: развивать познавательный интерес к заданиям через использование игр; развивать зрительно-моторную координацию;

воспитательные: воспитывать уверенность в своих силах, развивать потребность в проявлении самостоятельности.

Технологическая карта занятия Маркечко Н.Н.

Продолжить чтениеТехнологическая карта занятия по образовательной области «Коммуникация» для детей старшего дошкольного возраста

Бланк характеристики

Уважаемые, коллеги! Предоставляем Вам бланк характеристики для предоставления в ЦКРОиР  для проведения ПМПК (психолого-медико-педагогической комиссии)

харктеристика-в-учреждения

Продолжить чтениеБланк характеристики

Технологическая карта индивидуального занятия с ребенком раннего возраста «Домашние животные»

+технологическая карта индивидуального занятия с ребенком раннего возраста

Продолжить чтениеТехнологическая карта индивидуального занятия с ребенком раннего возраста «Домашние животные»

Классный час на тему «Азбука прав ребёнка»

Задачи:

– формировать первоначальные правовые знания на основе Конвенции о правах ребёнка;
– учить детей с помощью сказок проигрывать ситуации, в которых нарушаются права детей, и находить правильное решение;
– развивать умение слушать и отвечать на вопросы;
–воспитывать уважение к правам и обязанностям каждого человека;
– прививать веру, любовь и доброе отношение детей к окружающим.

Продолжить чтениеКлассный час на тему «Азбука прав ребёнка»

Конспект занятия в специальной дошкольной группе по образовательной области « Изобразительная деятельность (графика)» Тема: Передача в рисунке контраста «черное-белое» «Ежик»

Конспект занятия по изодеятельности в дошкольной группе

Продолжить чтениеКонспект занятия в специальной дошкольной группе по образовательной области « Изобразительная деятельность (графика)» Тема: Передача в рисунке контраста «черное-белое» «Ежик»